私たちの持続可能性の物語

認定された持続可能性

ピーツ・ピュア（ダクストン・ヴィンヤーズ）は、現在、サステイナブル・ワイングロウイング・オーストラリアの最大の認定メンバーであり、2,000ヘクタールの周囲の自然植生を持ち、リージェントオウムやミツバチの採餌地の保護区として機能し、化学殺虫剤の必要性を制限する自己保護型の生態系を作り出しています。

変化をもたらす

私たちは100%再生可能エネルギーを目指しています。それが私たちの目標です。私たちの一歩一歩が目標に近づけています。ブドウを搾ると、種、皮、茎は堆肥化され（年間8,000トン以上）、太陽光パネルを設置して750トン以上のCO2排出を回避し、有機肥料と害虫駆除に依存することで土壌の健康を促進し、生物多様性を高めています。また、ブドウ園の棚から年間1億5,000万リットルの水まで、リサイクルできるものはすべてリサイクルしています。

私たちのブドウ園

サザン・マレー・ダーリング地域はニューサウスウェールズ州、ビクトリア州、南オーストラリア州の交差点に位置し、オーストラリアで最も肥沃な地域の一つです。古代の土壌、豊富な日光、暖かく乾燥した気候がこの地域をユニークなものにしています。

これは完璧なブドウ栽培条件を意味し、自然が大きな役割を果たす一方で、私たちのチームもまた、私たちの故郷がその最高の輝きを放つために努力しています。私たちの純粋な原則に従い、土壌と土地を完璧な状態に保つことを目指しています。

パートナーシップ

より良い方向に進む旅を続ける中で、私たちの故郷であるダクストン・ヴィンヤーズが、NSW政府のエネルギー・気候変動局のプログラムであるサステイナビリティ・アドバンテージのブロンズパートナーになったことを非常に嬉しく報告します。

私たちは環境パフォーマンスをさらに強化することにコミットしており、NSW政府のエネルギー・気候変動局によって私たちの努力が認められたことを非常に誇りに思います。受賞についての詳細はこちらをご覧ください。